浦和うなぎの満寿家 献立

霜月懐石コース

先付

あん肝ポン酢

前菜

• 九絵唐揚げ
• 芽くわい唐揚げ
• 丸十茶巾
• 栗渋皮煮
• 唐墨あちゃら甘鯛昆布〆
• あみたけ胡麻和え
• 菊花寿司

お椀

船場汁
　鯖　大根　柚子

お造り

• 鯉あらい　酢味噌
• 鮮魚盛合せ　妻一式　山葵

お凌ぎ

きのこの茶碗蒸し

焼物

朴葉焼き
　牡蠣　鴨　下仁田葱　赤こんにゃく

煮物

海老芋饅頭　蟹あんかけ

揚物

雲子天婦羅

止肴

河豚ざく和え

お食事

鰻蒲焼

氷菓子

焼き芋アイス