創業明治21年

味の名門 炭火の蒲焼き 紀州備長炭使用店

うなぎの満寿家

浦和うなぎの満寿家 献立

献立

皐月懐石コース

先付
とうもろこしすり流し 桜海老 順菜 オクラ
前菜
  • 蓮芋胡麻味噌
  • 合鴨味噌漬け
  • 稚鮎彩り揚げ
  • 姫栄螺磯煮
  • 空豆旨煮
  • まこも茸浸し
  • ふくいサーモン押し寿司
椀物
尼鯛素麺 振柚子 白髪葱
お造り
  • 鯉のあらい
  • 鮮魚盛合せ
お凌ぎ
てこね寿司 初鰹 薬味
焼物
鱸祐庵焼き 蕗味噌 新生姜漬け
煮物
胡麻豆腐と丸茄子の揚げ出汁 絹さや 生姜
揚物
稚鮎天婦羅 藻塩 酢橘
止肴
蛸細引き たたきオクラ 梅肉 美味出汁ジュレ
お食事
鰻蒲焼
氷菓子
バニラアイスクリーム ブルーベリーソース

5月11日更新

広間、個室懐石料理うなぎづくしご昼食

  • お料理は仕入れの都合により変更させていただく場合もございます。あらかじめご了承ください。

〒330-0064 埼玉県さいたま市浦和区岸町7-1-3 TEL.048-822-1101

営業時間
(月曜定休)
昼/11時~LO.14時45分
夜/17時~LO.20時45分
日・祝日の夜/17時~LO.19時45分

※月曜日が祝日もしくは振替休日の場合は営業いたします。
その場合は火曜日が休みとなります。

※電話受付は昼10時30分、夜16時30分から

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