葉月懐石コース
- 先付
- 吸いとろ 順菜 胡瓜
- 前菜
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- オクラ酒盗和え
- かます寿司 茗荷
- ほおずきトマト
- 蛸香味オイル
- 合鴨ロース煮
- 射込み蓮根
- 楓麩揚げ
- 椀物
- 鰻出汁仕立て
玉子豆腐 白ダツ 三つ葉 露生姜
- お造り
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- お凌ぎ
- 茄子素麺 椎茸 旨出汁 糸がき
- 焼物
- 太刀魚山椒焼き
万願寺とじゃこ煮 蒟蒻酢味噌和え
- 煮物
- ひろうす 木耳 九条葱 蓮の実
- 揚物
- 北海道産 シマエビ唐揚げ 檸檬
- 止肴
- 水貝 水玉野菜 独活 胡瓜 巨峰 ラレシ 土佐酢
- お食事
- 鰻蒲焼
- 氷菓子
- レモンシャーベット
- お料理は仕入れの都合により変更させていただく場合もございます。あらかじめご了承ください。
