創業明治21年

味の名門 炭火の蒲焼き 紀州備長炭使用店

浦和うなぎの満寿家 献立

献立

七月(文月)献立

先付
◇フカ軟骨の梅風味 榎木茸 ◇胡麻豆腐 じゅん菜 美味出汁
前菜
海老と彩り野菜のマリネ 鰻豆腐
お椀
焼き鱧 寄せ枝豆 生椎茸 木の芽
刺身
まぐろ 縞あじ 活水蛸 妻色々
焼物
太刀魚銀紙焼き 万願寺唐辛子 ポットベラ
煮物
(冷製)翡翠冬瓜 帆立黄身煮 ミニトマト ヤングコーン 振り柚子
揚物
鱧変わり揚げ 青唐 紅卸し 美味出汁
酢の物
ずわい蟹湯葉巻き 白瓜 花大根 生姜酢
蒲焼
お食事
「御飯・きも吸」「海苔茶漬」「梅茶漬」からお選びください。 
デザート
洋梨シャーベット

期間7月1日〜7月30日

広間、個室懐石料理うなぎづくしご昼食

  • お料理は仕入れの都合により変更させていただく場合もございます。あらかじめご了承ください。

〒330-0064 埼玉県さいたま市浦和区岸町7-1-3 TEL.048-822-1101

営業時間
(月曜定休)
昼/午前11時~午後2時45分(ラストオーダー)
夜/午後5時~午後8時45分(ラストオーダー)
※日曜・祝日のラストオーダーは午後7時45分

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