四月（卯月）懐石コース
- 先付
- 筍 こごみ たらの芽 えごま和え
- 口取
- すずめ鯛小そで寿司
粟麩柚子味噌
子鮎天婦羅
合鴨ロース
天豆塩ボイル
生湯葉正油あん 生姜 茗荷の子
蟹 キウイ 黄身酢掛け
- 椀盛
- 鯛焼き浸し
沢煮（人参 榎木 椎茸 レタス 油揚げ）
三つ葉 祝の粉
- 造里
- ◇生まぐろ 本日の白身魚 妻一式 山葵
◇鯉のあらい 酢味噌
- 御菜
- 鰆西京焼き ふき当座煮 杏子 酢橘
- 焚合
- 鯛の子 独活 わらび 木の芽
- 進肴
- 芝海老真丈 しし唐 塩 檸檬
- 強肴
- 蒸し鮑ばら子のせ 胡瓜 防風
水前寺海苔 生姜酢
- 鰻
- 蒲焼
- お食事
- 「御飯・きも吸」「海苔茶漬」「梅茶漬」からお選びください。
- 氷菓子
- 抹茶アイスクリーム
- お料理は仕入れの都合により変更させていただく場合もございます。あらかじめご了承ください。
